CHI SIAMO
Fare il pane e farlo bene è un’arte. E richiede impegno, capacità e una ricerca costante della qualità. E’ con questi valori sempre ben chiari che dal 1981 realizziamo prodotti di qualità.

Come nella miglior tradizione fornaia non cuciniamo tutto l’impasto, ma ne mettiamo da parte un poco da utilizzare come lievito per il giorno dopo, usiamo questa pasta, definita MADRE come lievito naturale, per questo il nostro pane ha l’inconfondibile sapore di un tempo.
Produciamo artigianalmente pane, grissini, prodotti dolciari, pasta fresca, inoltre offriamo alla nostra clientela una vasta proposta di prodotti gastronomici artigianali tra cui affettati, formaggi e latticini, gnocchi, tortelloni, baccalà, lasagne e molto altro.
IL NOSTRO BAR
Il miglior modo di cominciare la giornata è una buona colazione, nel nostro angolo bar proponiamo l’ottimo caffè Bristot, l’energizzante caffè al ginseng, o il naturale caffè d’orzo, da accompagnare ad una pasta o brioche appena sfornata. Oppure per un break salato offriamo ottimi tramezzini, pizzette, torte salate, brioches salate e molto altro.
VITAMILL
Da sempre proponiamo alla nostra clientela prodotti sani e genuini della panificazione, la nostra continua ricerca in tale direzione e la nostra personale prova ci ha portato ad offrire una nuova linea: VITAMILL.
Utilizzando una base di farina di grano tenero, ricco di fibre, di vitamine e di minerali produciamo pane, ma anche deliziose pizze e soffici focacce, croccanti grissini, dolci sfiziosi e pasta fresca.
Questi prodotti hanno caratteristiche nutrizionali di spicco, grazie al loro basso indice glicemico e, in particolare, al PRAL negativo (Carico Acido Renale Potenziale -Potential Renal Acid Load -ed indica il valore acidificante dei cibi a livello renale) in grado di contrastare il carico acido potenziale renale dei cibi.
PRELIBATEZZE DI STAGIONE
Ogni periodo dell’anno è caratterizzato dalle sue prelibatezze, il tutto con un occhio di riguardo alla scelta delle materie prime nella continua ed alla ricerca di vecchie e nuove ricette.
Non farti scappare le nostre rinomate focacce, i panettoni, le frittelle e i galani.
Si accettano anche prenotazioni.
FESTE ED EVENTI
Per rendere indimenticabile ogni tua festa prepariamo artigianalmente tramezzini, pizzette, salatini, pasticcini, torte, inoltre i nostri ormai famosi e apprezzatissimo numeri, e le nostre simpatiche e sexy creazioni.
VENDITE ALL’INGROSSO
Se hai un negozio di alimentari, un bar, un ristorante, un hotel, contattaci, insieme studieremo una fornitura ottimale per soddisfare le esigenze della tua clientela.

ORARI DI APERTURA
dal Lunedì al Sabato 7.00 – 13.30 / 17.00 – 19.30
Chiuso Mercoledì pmeriggio.

FACEBOOK
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PUNTI VENDITA
Oltre che nel nostro negozio di Mirano, in via Porara 25 (tel.041433776), potrai trovare i nostri prodotti anche qui:
MIRA – via Ferrovia, 7; tel. 0415600378
CAMPOCROCE di MIRANO – via Chiesa; tel. 041486690

  

Indirizzo

Indirizzo:

Via Porara, 25 - Mirano

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